O 8º Encontro de Extensão e Cultura dos Institutos Federais da Paraíba (ENEX) está em andamento em João Pessoa, destacando experiências que aproximam o conhecimento acadêmico do cotidiano da comunidade. As atividades, que ocorrem até quinta-feira (13), incluem oficinas práticas e apresentações de projetos de extensão.
Na Cozinha Criativa, a professora Luciana Trigueiro de Andrade, do Campus Cabedelo, demonstrou o processo de transformação do leite em iogurte natural, ressaltando a importância de agregar valor nutritivo e financeiro ao leite cru. ‘Os estudantes aplicam o conhecimento adquirido em sala de aula para desenvolver oficinas e parcerias que resultam em novos produtos’, explicou.
Em outra oficina, a estudante Maísa Pinheiro apresentou experimentos químicos utilizando materiais simples como bicarbonato e vinagre. ‘Estamos mostrando reações que acontecem com produtos químicos de baixo custo’, afirmou. Essa atividade está ligada a um projeto que leva experiências de laboratório a escolas públicas.
O evento também contou com a participação de Eloá Naiara de Sousa Bezerra, que apresentou uma oficina sobre verminoses, utilizando uma revista e uma poesia de sua autoria para abordar a prevenção dessas doenças.
No pátio central, a Mostra de Tecnologia Social apresentou inovações como uma impressora 3D e um dispositivo de inteligência artificial. Os trabalhos expostos no ENEX somam quase 400 projetos de 22 unidades acadêmicas, abrangendo áreas como Educação, Saúde, Meio Ambiente e Tecnologia.
